Berlinale: Programm


Filmdatenblatt

Kulinarisches Kino

Chef’s Table – Asma Khan

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Wenn in Indien ein Mädchen geboren wird, gibt es weder eine Feier noch ein Feuerwerk. Aufgrund der nach wie vor bestehenden Tradition möglichst hoher Mitgiftzahlungen sind sie für eine Familie vor allem ein Kostenfaktor. Eine zweite Tochter wird fast schon als Unheil angesehen – ein Stigma, gegen das auch Asma Kahn zeitlebens angekämpft hat. Sie verließ Indien, zog nach Großbritannien, begann dort ein eigenes Leben und promovierte in Jura. Doch erst als sie das Kochen lernte, gewann sie einen neuen Zugang zu sich selbst, zu ihrer Heimat und kulturellen Identität: Zunächst kochte sie die streng gehüteten Rezepte ihrer Familie und veranstaltete bald „Supper Clubs“ bei sich zu Hause. Schließlich eröffnete Asma das Darjeeling Express, ein indisches Restaurant mitten im lebendigen Londoner West End. Sie arbeitet dort mit einem festen Team langjähriger Mitarbeiter*innen – in der Küche stehen beispielsweise nur Frauen mit geringer oder ohne berufliche Ausbildung. Heute ist das Darjeeling Express ein Ort, wo Frauen über sich hinauswachsen können. Asma möchte der Welt zeigen, wie wertvoll Mädchen sind und dafür sorgen, dass es immer Lichter, Feuerwerk und ein Fest gibt, wenn eines geboren wird.

von
Zia Mandviwalla

USA 2019

Englisch, Hindi

Dokumentarische Form
46’ · Farbe

Weltpremiere

Stab

Regie
Zia Mandviwalla
Kamera
Adam Bricker
Montage
Arielle Kilker
Musik
Duncan Thum, Sebastian Örnemark
Sound Design
William McGuigan
Ton
Aimee Mullins
Herstellungsleitung
Jimena Murray
Produzent
Danny O'Malley, Michael Hilliard
Ausführende Produzenten
David Gelb, Brian McGinn, Andrew Fried, Dane Lillegard, Matthew Weaver

Biografie

Zia Mandviwalla

Geboren in Indien, wuchs Mandviwalla im Mittleren Osten auf und lebt mittlerweile als Regisseurin und Autorin in Auckland und Los Angeles. Sie produziert sowohl fiktionale als auch dokumentarische Filme und hat ihre Arbeiten auf Festivals rund um den Globus gezeigt, so in Cannes, Sundance, New York, Palm Springs und Melbourne. Sie ist Alumna der Berlinale Talents und wurde durch das Melbourne Accelerator Program gefördert. 2009 wurde sie in Neuseeland zur neuen Filmemacherin des Jahres gewählt. Sie ist die erste Neuseeländerin, die bei der Serie „Chef’s Table“ Regie führte.

Filmografie

2002 Pieces Together 2004 Eating Sausage 2005 Hotel Vladivostok 2007 Clean Linen 2009 Amadi 2012 Night Shift 2019 Chef's Table - Asma Khan

Stand Bio- & Filmografie: Berlinale 2019

Produktion

Boardwalk Pictures
boardwalkpics.com/

Supper Club
supper-club.com/

FINCH Company

Weltvertrieb

Netflix